不管你是汉堡狂人,还是浅尝辄止。基督城的这些汉堡店绝对会让你不虚此行。
汉堡的魅力在于它无限的可能性,从经典款到创新款,总有你感兴趣的那一款搭配!
跟着这篇基督城汉堡指南,去探索这些各具特色的汉堡吧!
The Burger Joint

在New Brighton的海滩上度过慵懒的一天,然后品尝这里最美味的汉堡。
The Burger Joint坐落在Carnaby Lane,店家的宗旨是原材料全部选用本地新鲜食材。他们用本地肉店Peter Timbs和Angus Meats的肉来制作汉堡,而最重要的面包则来自Good Honest Products。
他们的菜单既有我们都喜欢的经典产品的完美组合,同时也有极具创新的新宠,如 “Miss Kimi Cheese”和 “Hawaiian Laden” ,这几款都值得一试。他们的薯条也是一绝,不点的话这一餐是不完美的。
地点:78 Brighton Mall, New Brighton, Christchurch
Black Burger

虽然Riverside Market的Black Burger是一家新店,但他们的和牛洛杉矶芝士汉堡已经名声在外。
他们有一个精心搭配的菜单,将最好的原料尽情堆砌,希望能做出基督城最好的奶酪汉堡。他们也的确在朝着这个目标迈进,因为就在最近,Black Burger在基督城的 “Fiery Food Competition” 中获得了最高奖项,这也是首届Turn Up The Heat节的一部分。
他们的 “非秘密菜单” 中的一个亮点——辣椒奶酪,以额外的辣味赢得了公众的青睐。下次你发现自己在Riverside Market附近纠结要吃什么时,可以去尝尝Black Burger。
地点:96 Oxford Terrace, Christchurch Central City, Christchurch
Grater Goods

Grater Goods是一家素食熟食店和小酒馆,它位于Sydenham的中心地带,多年来已成为基督城的一个美食圣地。
Grater Goods的使命是向人们介绍更多的素食产品,他们在这方面有一个令人难以置信的方法。这其中包括一份具有一系列令人难以置信的菜肴的菜单,但最重要的是有一个特别的汉堡阵容。
特别是KFT,即使是最专注的肉食者也会被说服去尝试一下。腌制和油炸的豆腐与泡菜、洋葱、自制的蛋黄酱和辣酱一起,既特别又美味!
地点:105 Orbell Street, Sydenham, Christchurch
Sun Dog Diner

在谈论基督城最好的汉堡时,我们不能不提到美式餐厅,而地处Merivale的Sun Dog Diner更是一个必去之地。
给可口的食物赋予高大上的花样是他们的独到之处。卡座和不拘一格的装饰,给顾客一种复古的感觉。美国餐厅的经典菜品占主导地位,还有一些来自墨西哥的影响。
但最值得尝试的的是他们每周的Bob’s Burger特餐。这家餐厅总是能扔出一颗意外的美味炸弹,如果你要去的话可以把选择交给命运来决定。
地点:2-10 Papanui Road, Merivale
Smash Palace

Smash Palace是花园城市的一个宝藏,是地震重建后最早出现的酒吧之一,它继续保持着强劲的发展势头。
本地人和游客都经常光顾,这里的氛围别具一格。最棒的一点是他们对于自己出品的汉堡十分低调,但每次都很美味,绝不会让人失望。
无论你是一个传统主义者,喜欢经典的牛肉汉堡,还是想要进行一些混搭的尝试,你都能品尝到这些汉堡是被精心烹制出来的。
地点:172 High Street, Christchurch Central City, Christchurch
12 Bar

12酒吧是市中心的另一个隐秘的宝藏,它给人以邻家酒吧的感觉。
由友好的调酒师提供的手工啤酒和出色的现场音乐是这里的招牌。还有什么比现场的食品车Craft Eats所制作的美味的汉堡更能搭配沁爽的啤酒的呢?在周末,这里是一个老少皆宜的好地方。这里提供棋盘和草坪游戏,有着适合家庭的氛围。
找个周末,召集你的小伙伴们,前往12酒吧,享受美好的时光和来自Craft Eats的美味汉堡吧!
地点:342 Saint Asaph Street, Christchurch Central City, Christchurch
Empire Chicken

如果炸鸡汉堡是你的终极选择,那么就快来Riverside Market的Empire Chicken看看吧。
用 “令人垂涎欲滴” 来形容这里的菜肴再合适不过了,而且有八种汉堡可供选择,你的炸鸡梦一定会实现。根据饥饿程度,你有一系列的选择摆在面前,每一个选择都是用最好的原料的层层叠加。
如果你很叛逆,想把所有传统的汉堡规则扔出窗外,那么甜点菜单上的冰淇淋汉堡必然是你的菜!
地点:100-96 Oxford Terrace, Christchurch Central City, Christchurch
Smokey T’s

基督城最受欢迎的Smokey T’s是慢炖肉的大师,他们烹制的肉质鲜嫩、多汁、入口即化的美味。
木头熏制的烧烤,高质量的原材料,再加上时间,美味的魔法就这样显现了。
对于我们所有的汉堡爱好者来说,在Smokey T’s的菜单上,你有牛腩、猪肚、手抓鸡和炸鸡这些组合可以选择。在有机牛奶面包中,加上沙拉和所有你想要的酱汁。请跑步到他们的Cashel街的店铺,不要步行,因为晚了就没位置啦。
地点:314 Cashel Street, Christchurch Central City, Christchurch
Slick Burger

如果你离开市中心,发现自己在Ferry Road上,那么恭喜你,基督城最好的汉堡之一——Slick Burger就在你触手可及之处。
Slick Burger的名字很滑稽,但制作的食物广受认可,使得它必须成为这份名单中的一员。他们的菜单上有超过25种汉堡,可以满足每一个人的味蕾和喜好。
仅仅从名字上就可以看出Slick 团队的创造力,从他们的鱼肉汉堡“Gill Clinton”到“El-Wedgo”,正如你可能已经猜到的那样,这里有很多令人垂涎的选择。
地点:254 Ferry Road, Phillipstown
Pomeroy’s Old Brewery Inn

在一个阳光明媚的周日下午,一手拿着啤酒,一手拿着汉堡,想一想脸上就泛起了微笑。
如果这正是你想让自己置身其中的情景,那么你一定要去Pomeroy’s Old Brewery Inn。在中心城区的边缘,这家家庭经营的酒馆已经有超过20年的历史,他们非常知道自己在做什么。
他们有一系列有特色的啤酒,最重要的是他们的菜单上有许多不同的汉堡选择。
地点:292 Kilmore Street, Christchurch Central City, Christchurch





























