没有移民真的不行！三家餐厅因人手不足而暂时关闭
奥克兰有三家餐馆将关闭两周，因为他们没有应付学校假期所需的员工。
拥有Cassia、Sidart和the French Cafe三家餐馆的老板Sid和Chand Sahrawat说，关闭餐馆这段时间将使他们损失约30万纽元的收入，但他们没有选择。
这对夫妇和他们的三家餐厅，7月6日将与全国各地的餐馆一起，在上午11点30分或晚上7点关灯两分钟，以此来引起人们对该行业人员危机的关注。
Chand Sahrawat说，他们需要大约65个人来经营企业，但由于移民和规则的原因，他们只剩下50名员工。
“我们的员工很累”–餐厅老板Chand Sahrawat说，他们的员工为了保持门庭若市，身心俱疲，根本无法找到替代者。
“我们一直在努力寻找员工，雇佣当地人，我们在某种程度上已经成功了，但还不足以能够继续工作，让员工轮班，用完他们的年假，我们的员工很累。
“我们需要把员工放在第一位，给他们一些休息时间，让他们可以休息和休养。”
她说，他们想要填补的空缺职位是全方位的，从服务员，到葡萄酒和食品搭配师，以及厨师。
该行业正在呼吁紧急延长签证，为关键工人提供边境豁免，并延长学生签证的工作时间。
Sahrawat说：”你好不容易找到一个新人，然后其他人不得不离开，因为他们的签证快到期了，或者他们在工作签证方面有一些不确定性，他们在签证快到期时才得到续签。”
“我们的一些员工已经离开并回到了欧洲。”
她说，问题不在于工资，而在于找到足够的员工，以及留住优秀的人才。
“当地人不申请。目前，要让一个移民员工获得签证，每小时要27纽元。因此，我绝对不认为付给人们工资是问题所在。
“当然，其他酒店业和其他行业，需要支付更多的钱，这将意味着老板需要收取更多的费用，或者政府需要来和我们谈谈，并找到如何吸引新西兰人的解决方案。”
Sahrawat说，移民工人需要确定他们在未来可以申请居留权。
她说，感谢政府及时控制Covid-19疫情的行动，使他们现在能够开业，但他们需要保住移民工人。
也许我们应该去加拿大？“这就是其他国家正在做的事情。加拿大、澳大利亚都在试图将工人留下来，而我们的政府却在吓唬他们，说我们将来只对有钱的投资者开放。
“因此，我们这里的员工已经为我们工作了五年，比如说高技能的厨师，都说’也许我们应该去加拿大’。
“我们的租金也很高，在CBD或者其他地方。
“无论是与政府交谈，从他们那里得到一些支持，还是向人们收取更多的费用，这都是肯定是事。”
她说，她曾在5月份给总理写过一封关于他们挣扎现状的公开信。
“我在六周前给总理Jacinda Ardern 写信，我的信甚至没有得到承认，她也从来没有联系过。她曾在我们的餐厅就餐，所以看到我们在一年中最繁忙的挣扎时期之一，但是她甚至不承认有这么一个真正的危机，”她说。
“我们所希望的是共同找到一个解决方案，以帮助新西兰人和移民。”
总理Jacinda Ardern对 Sahrawat的断言提出异议，即她从那时起就一直在餐馆里，看到了他们的挣扎。
“我相信我最近没有在那里用餐，但我从酒店业的一些成员那里了解到了这些问题，”Ardern说。
“抛开这个不谈，我知道这些问题，我们作为内阁已经讨论过，面对那些非常有需求的领域，我们能做些什么。
“我们知道有很大的压力，我们现在的情况是很难引进劳动力，也有很多人说他们在国内很难找到员工，所以我听到了这些。
她说，政府已经为没有受过培训的人延长了签证，政府正在再次考虑这种可能性。
“在继续鼓励各部门尝试进入和培训新西兰国内劳动力的同时，我们也承认在某些领域，店主已经做了很多工作，但仍在挣扎，所以在不远的将来，我们会有更多关于这方面的说法。”
总理办公室表示，她从未去过French Cafe，但几周前确实去过Cassia，虽然办公室没有收到老板的信，但他们知道这封公开信。
我们有2000个隔离床位空着，但是不允许工人入境
国家党领导人Judith Collins说，政府需要允许更多工人进入该国。
她说：”我们有2000个床位空置，政府却不允许技术工人通过这些MIQ隔离设施进入新西兰，这实际上几乎是犯罪……他们现在正在扼杀我们整个行业的发展。”
ACT党移民事务发言人James McDowall博士在一份声明中说，该党计划关闭自己的灯，以声援酒店业。
“由于政府在移民问题上的不作为，企业主无法得到他们需要的工人，有些人说这可能是他们骆驼背上最后一根稻草。
“ACT是议会中最支持移民的政党。政府的态度是，企业应该只雇用新西兰人，但我们知道这是不现实的。”
移民部长Kris Faafoi在一份声明中说，政府意识到了许多部门的挑战，但目前的任务是保护新西兰边境，使国家免受病毒的社区传播。
“上个月，我们进一步延长了约10,000个工作假期和补充季节性工作签证–这些签证将在2021年6月21日至2021年12月31日之间到期–再延长6个月，以帮助管理持续的劳动力短缺，同时新西兰的Covid-19边境限制仍然有效，”他说。
“根据《移民法》，部长不能将这些临时签证一次性延长超过6个月。”
“我们还给予补充季节性雇主工作计划签证持有人开放的工作权利，允许他们在任何企业工作，包括酒店业。”
他说，这些变化为雇主提供了继续使用海外劳动力的机会，虽然政府上个月没有延长基本技能签证，但对于工资低于中位数的工作，基本技能签证的期限将从6个月增加到12个月，以与Covid-19之前的设置相一致。
他指出，能够雇用移民工人的最低标准是证明没有新西兰人可以做这项工作，并提供每周30小时的最低工资。（Olivia）
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