【信报消息】受疫情及旅行禁令影响,中餐馆生意大幅下滑。
惠灵顿Dragon Restaurant 店长 Shuping Chen说,在本该是旺季的时候,他们每周亏损约5000纽元。她必须迅速想出吸引顾客的办法,包括为企业客户提供折扣和发放洗手液。
“我们有很好的食物和优质的服务,我们没有问题。”她说。“我们不想让人们害怕中国菜或恐惧中国人。”
她的请求与许多其他受冠状病毒影响的中餐馆老板的担忧相一致。
有餐馆老板说,他们的营业收入下降了至少50%。
Vivian Wong拥有广受欢迎的基督城中餐厅——Madam Kwong。但她表示,近期客户数量减少了一半。
“你不会看到旅游团来,也没有中国游客上门,当地人也不会接待游客。”
她认为,“当地人,尤其是中国和本地顾客,在中餐馆吃得更少,因为他们会以避免出现在华人社区聚集的地方,这会有感染病毒的风险”。
她说,新西兰的旅游业是依赖性产业,人们需要更好地了解病毒,并意识到新西兰仍然没有确诊病例。
她说,种族主义和缺乏了解都是当地人远离中餐馆的原因。
奥克兰市的The Dragon Boat店专营新鲜海鲜,曾经深恶后中国游客的最爱,但现在经理Ricky Wang说,她不得不依靠本地支持。
“我希望新西兰或奥克兰的顾客不要害怕,我们欢迎所有的顾客前来。”她说。
餐馆协会的迈克·伊根建议“中餐馆这样的公共空间和其他餐馆、商场或超市一样,你都会和人们有同样的接触。对中餐馆有偏见,真的很不公平,而且新西兰没有人感染冠状病毒。”
他说支持当地中餐馆是本地人现在力所能及的最好的事。(杨佳蕊)