【信报消息】因弗卡吉尔(Invercargill)一家中国餐馆门口发现了标有“宠物食品”的包装盒
据新西兰媒体报道,这家餐厅名为香港酒家,其经营者已经“确认”向客户销售了“宠物食品”,外包装上甚至标志着“不适合人类消费”。
而食物其实就是我们中国无一不知,无人不晓的脱骨鸡爪!!!
经营这家餐厅12年之久Lisa Wang说,餐厅只在顾客要求时才会出售给中国顾客,并且客人往往都打算自己动手做。
“在因弗卡吉尔,中国商店并不多,很多人真的很想买这个,并告诉我们餐厅,如果我们能买到,就去买。”
对此本报记者联系了香港酒家店主Lisa Wang。电话里Lisa的声音听起来焦急而委屈。她说:“我甚至都不知道是谁说我们出售这种菜品的!”
“这真的就是我们买回来自己吃的,从来没有在店里销售过,连菜单上都没有!”
Lisa告诉记者,鸡爪本来就是中国食品之一,亚洲超市、广式早茶餐厅都会有销售。而至于标志“宠物食品”的包装盒出现在餐厅外,Lisa说:“我们自己买回来,做好吃完后,只是把包装放在餐厅门口,方便一起处理。”
Lisa Wang的女儿Sammi Li帮助翻译,她告诉新西兰本地媒体,她相信这是可以吃的——“这是我们中国文化中的食物之一,如果它不能供人类食用,我们就不会出售它。”
但新西兰媒体认为,Lisa Wang的说法与她告诉因弗卡吉尔市议会环境健康小组的内容相矛盾。
高级环境卫生官员安·汤普森表示,一位当地居民拍下了标有“宠物食品”的外包装,并在社交媒体上发布,声称自己在餐馆外发现了标有“宠物食品”的盒子,以示警醒。
汤普森昨天参观了这家餐馆。
她说:“餐厅经营者已明确表示,标有“宠物食品”的食品只供其个人使用,不提供给顾客,也不在他们的菜单上。”
“但我们提醒经营者,根据食物管控计划,只有出售给顾客的食物才可以在餐厅内进行储存和准备。”
汤普森表示,目前还尚未发现任何其他不良情况。香港酒家在2018年12月进行了最新一次核查,得到了“合格(acceptable)”的评估。
同时汤普森说,在过去12个月里,这家中国餐厅都没有收到过投诉,核实结果预计要么保持原判,要么将更改成“不可接受”或“不合格”。
当地居民蕾切尔·贝利(Rachael Bailey)为标有“仅限宠物食品”的盒子拍了一张照片,她发在社交网站上并表达了自己的担忧,她说自己“非常震惊”。
值班经理James Wang告诉《奥塔哥日报》,食材被用在一道冷盘中。“在中国很受欢迎,但只有这里的中国人食用它。”
Lisa Wang说,她相信即使顾客知道它来自哪里,知道它被标记为宠物食品,也仍然会食用。
然而,从现在开始,她只会为她的家人做,而不是卖给顾客。
此前没有人寻问食材来自哪里。
Brinks食品服务销售和规划经理Norman Wanhalla说,在包装时,该产品被标记为不适合人类食用,因为“不能保证100%完全干净”。
新西兰食品安全发言人表示:“如果一种产品被贴上不适合人类食用的标签,就不应该出售给人类食用。”
“如果经营者知道该产品被贴上了不适合人类消费的标签,但仍然选择私人消费(食用)而没有销售给顾客,《食品法》规则就不适用。”
“人们不应该这样做,因为这些食物不是为人类准备的,会让你生病。”
食品安全官员将展开调查,企业可能面临执法行动。(杨佳蕊)