一项关于食品杂货价格的研究发现,个别区域的新西兰人上个月比其他人为食品杂货多付了25%的费用。
杂货价格比较网站MenuAid的新研究发现,居住在基督城和Morrinsville等地区的人在5月份比其他新西兰人支付了更多的食物费用,包括咖啡、黄油和鸡蛋等13种杂货的价格。
基督城的这家公司说,他们对食品杂货的价格分析发现,同样的一篮子商品,最便宜和最贵的商店之间的价格差异高达18纽元。
New World 是最贵的超市,上个月一篮子13种不同品牌杂货的平均成本为88纽元。
同样的商品,Countdown的价格为86纽元,Pak’n Save为78纽元。
数据显示,同样的13种商品,各家商店的价格差异很大,其中Pak’n Save Silverdale的价格是Pak’n Save商店中最便宜的。Kilbirnie Pak’n Save位居第二,其次是Thames 和 Whanganui。
基督城St Martins的New World是最贵的,其次是Waitaki的New World和Alexandra的New World。
研究发现,小城镇超市的商品价格明显高于大城市的超市。
MenuAid的首席执行官和创始人Toby Skilton说,超市的价格急需监管。
他说,数据显示价格没有一致性,而且不断波动。所有三家超市的价格经常在同一天内多次变化。
MenuAid说,他们的研究强调了同一连锁店之间价格的巨大差异,如果购物者在Pak’n Save Silverdale花的钱比他们在New World St Martins买同样的东西少18纽元,人们会对定价的公平性产生疑问。
“这些完全相同的品牌在全国不同地区的不同地点销售,不应该在定价上有如此大的变化。这样的现象令人担忧,” Skilton说。
“零售商可以随意定价,人们不得不支付,对于一些人来说,购物成了相当艰难的决定。”
除了跟踪上个月一家商店的主要主食价格外,MenuAid还分析了南岛一家Pak’n Save商店的“冰山”生菜价格,发现价格经常变化。
“冰山”生菜的最高价格被记录为6.74纽元,5月份的最低价格为2.49纽元。
“如果你在这个月的4号、5号或6号买生菜,你会比在13号、14号或23号买生菜少付170%。这就是问题所在,在超市购物变成了一场运气游戏。”
“即便是同一商店的相同产品,就有如此重大的价格变化。”
Skilton说,他对食品价格的变化频率感到担忧。
“我们每天做两次价格更新,每次都会注意到变化。价格的变化远比人们想象的要频繁得多。” 他说, “有很多因素在里面,比如品牌把商品放在促销活动中,又把它们拿掉,但是同样的商品,价格变化的程度又有所不同。这确实开始让人觉得购物可以和赌博相比,有很大的运气成分。”
“同样的产品在不同的商店可以卖出如此巨大的差异,也是不对的,这显然是一种利润游戏。”
MenuAid发现,购物者通过在网上进行食品购物节省了15%到20%的费用。
经营Pak’n Save和New World等超市品牌的Foodstuffs公司,以合作模式经营,分为北岛和南岛业务,但每个超市都独立经营。
该公司不为其业主经营的商店网络制定杂货价格。
Foodstuffs的一位女发言人说,个别产品的价格可能不同,因为经营者可能选择投资于某个品牌或供应商。
“最近1公斤奶酪就是这种情况,一家Pak’n Save的Rolling Meadow是9.99纽元,另一家Pam’s是9.99纽元。但关键是每家店都有9.99纽元的1公斤奶酪。”
这位女发言人说,比较个别产品和品牌的价格并不能提供公平的比较。她说,最好是看新西兰统计局的食品价格数据: “我们每个月都会根据这个标准来衡量,我们连续12个月都低于食品价格的通货膨胀率。”
她说,北岛食品公司和南岛食品公司有独立的支持中心商品团队,分别管理定价和促销活动,但商定好的全国促销活动除外。
“ ‘Foodstuffs’ 没有中央采购,所以每个供应商关系的条款和条件对两个公司来说都不会相同。因此,南岛和北岛的Pak’n Save、New World和Four Square品牌的价格和促销活动可能有所不同。”
“此外,每家商店都是当地人拥有和经营的,他们有一定的灵活性来定制他们的促销活动,以惠及和适应他们的社区需求和口味。例如,New World Remuera可能会选择投资推广当地人喜爱的菲力牛排,而在城市对面的New World Mt Roskill,业主经营者可能会把促销投资放在鱼上,这是该社区更受欢迎的蛋白质。”
Foodstuffs表示,4月份,供应商向Foodstuffs提供的在相同产品的平均产品成本增长为10.3%。5月份的数字还没有出来。