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蔬菜供应吃紧 英国人准备“自力更生”

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06/06/2025
新华社北京3月5日电 由于西红柿、黄瓜、青椒等“家常”蔬菜供应吃紧,不少英国人开始购买蔬菜种子,希望能自力更生。

  
3月2日,在英国曼彻斯特,一家超市的蔬菜货架出现缺货。新华社发(乔恩·休珀摄)  

据英国广播公司3日报道,英国皇家园艺学会数据显示,协会下属经销商2月种子销量同比上升20%。知名种子经销商“福瑟吉尔先生的种子”说,其2月网络销量增长了近50%。  

园艺公司“花园集团”总经理迈克·伯克斯说,如今居民家里的花园越来越小,不少人选择在露台和窗台上种植蔬菜。“过去几周里,蔬菜种子的销量如火箭般蹿升……土豆、豌豆、西红柿、黄瓜、青椒、生菜及其他沙拉菜、卷心菜、西兰花、菜花、甘蓝……几乎所有菜种都卖得不错。”

  
3月2日,在英国曼彻斯特,一家超市的蔬菜货架出现缺货。新华社发(乔恩·休珀摄)  

伯克斯说,“种植热”带动了堆肥、种子盘和花盆等种植相关产品的销售,它们的销量呈现两位数增长。  

受到西班牙和非洲北部恶劣天气的影响,加上供应链问题,近段时间英国超市中不少常见蔬菜紧缺甚至断货。一些种植商认为,供应吃紧问题可能会持续到5月。(荆晶)

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