基督城长期以来最受欢迎的一些餐厅在日前公布的2022坎特伯雷餐饮行业评选中大获全胜，其中一家美食烧烤店已经是连续第四年获得“人民选择奖”。
周一晚上，基督城新会议中心Te Pae举行了Canterbury Hospitality Awards 2022年度颁奖典礼，公布了最终获奖名单。
主营现代亚洲口味的King of Snake餐厅可谓榜单的大赢家，荣获了Supreme Establishment of the Year、OneMusic Outstanding Ambience & Design以及Service Foods Outstanding Restaurant三大奖项。
King of Snake曾荣获《Avenues》杂志2020年的年度餐厅，也曾获《Cuisine》杂志年度餐厅的提名。
“杰出人民选择奖”Outstanding People’s Choice则连续第四年授予了Smokey T’s餐厅。
Smokey T’s由屡获殊荣的大师主厨Tristin Anderson主管。菜单上的亮点包括10小时熏牛胸肉、6小时熏猪肚和2小时熏鸡肉。
位于Merivale Papanui Rd上的Londo餐厅则赢得了今年的新人奖，该店的2017年世界最佳年轻厨师竞争者Robert Fairs还获得了专业杰出厨师奖，而Freddy Nordt因其在Black Estate餐厅的杰出工作而获得了今年的新兴厨师奖，Black Estate餐厅还获得了杰出地区餐厅奖。
新西兰餐厅协会首席执行官Marisa Bidois表示，获奖者们和餐厅都显示极高的水平，为客人提供了很棒的风味和体验，为基督城餐饮酒店行业重回巅峰做出了贡献。
“从酒店餐饮业的角度来看，坎特伯雷地区可以提供的服务有很多，”她说，“坎特伯雷不仅是一个极具自然吸引力的高产农业区，而且向世界展现新西兰美丽的欣欣向荣之地。”
完全获奖名单如下：
