全球粮食供应链压力，促使不仅新西兰牛奶价格甚至全球国际市场牛奶价格上涨。
恒天然发言人表示，由于新西兰是一个以出口为主导的国家，乳制品的价格是由国际市场来决定的。
据Stuff 报道，根据新西兰统计局的食品指数分析，与去年4月相比，2022年4月两升装的牛奶价格上涨了2.3%。目前Countdown的3升标准牛奶价格在5.84到7.50纽元之间，而两升装的价格在3.9到4.9纽元之间。
在奥克兰New World超市，一瓶3升标准牛奶的价格5.89到7.48纽元之间不等。一瓶两升牛奶的价格在3.96到5.02纽元之间。在Pak`n Save 一瓶2升的价格在3.79到4.25纽元之间 ，而三升的价格在6.99到7.15纽元之间。
恒天然旗下的Anchor（安佳）牛奶是所有超市中最贵的。
恒天然发言人表示，由于新西兰是一个以出口为主导的国家，乳制品的价格是由国际市场来决定的。
恒天然发言人表示“全球乳制品价格持续上涨，可能会导致乳制品品牌为牛奶成本支付的更多，并向他们的客户收取的更多。同时由于全球供应渠道受限及全球需求强劲，目前全球乳制品价格持续增高。”
另外一个关键问题是，与新西兰相比，世界大部分乳制品对农作物的依赖程度持续增高。
专家，由于世界近期发生的各种事件因素，农作物粮食价格的上行压力对整体乳制品系统都产生了不同程度的影响。
据分析，与新西兰主要生产牛奶的牧场不同，世界上有90%的牛奶生产线依赖于农作物。在乳制品体系中，饲料成本可能高于牛奶生产成本的60%,如农作物价格低时，这会降低乳制品生产成本。反之，则会继续升高乳制品成本。
在不确定因素的情况下，随着市场双方试图适应最新情况时，消费者可能会看到价格大幅度波动。
新西兰国内市场结构较小，我们有几个主要的乳制品供应商和两个主要的连锁大型超市，所以竞争不太可能存在，压低价格的压力相对较小。
近几年来，燕麦，杏仁和椰子等植物性牛奶代替品开始流行，与咖啡组合可以加价1纽元。但豆奶和燕麦奶的价格在去年也大幅上涨，这也将影响它们的产品价格 。
与乳制品成本相比，新西兰是一个小众市场，也可能是因为生产和分销成本影响，促使整体价格持续上涨。（编译自Stuff报道，图源：Stuff）
