【信报消息】新西兰鸡蛋生产商警告消费者要习惯鸡蛋供应短缺的状况,并做好鸡蛋价格高涨的心理准备。
大型零售商正为库存苦苦挣扎,因为它们计划逐步淘汰笼养鸡蛋。这一决定将导致大批养殖者退出该行业。
2012年,新的动物福利法规禁止电池养殖,之后,鸡蛋养殖者劳里·霍斯福尔(Laurie Horsfall)花了200多万纽元,对鸡笼进行改造。
随即超市宣布,从2027年起,他们只出售散养鸡蛋或谷仓鸡蛋。
霍斯福尔说:“过去我为北岛南部所有的Countdown超市供给鸡蛋,现在我们不再为他们提供了。”
现在,许多经营规模较小的养殖者正被迫考虑未来。第一产业部表示,鸡蛋生产肯定受到了影响。
第一产业部动物健康与福利主管克里斯•罗德威尔(Chris Rodwell)表示:“我们看到,一些规模较小的生产商实际上已经退出了市场,这将对鸡蛋供应产生一定影响。”
超市食品巨头旗下的批发商Gilmours本周承认,鸡蛋供应存在不确定性,消费者可能面临短缺。
鸡蛋生产者联合会的迈克尔·布鲁克斯表示,到2022年,所有现有的鸡笼都必须拆除。
“你将看到鸡蛋供应的起伏,以及人们试图转向新选择的改变。所以我认为,我们最近几个月看到的情况,在未来几年还会再次出现。”
食品公司表示,随着自由放养的需求不断增长,他们将坚持到2027年逐步淘汰所有笼养鸡蛋的决定。
尽管供应可能会不时减少,但食品公司表示,将继续与生产商合作,将短缺降至最低。(杨佳蕊)