干果和坚果,能够提供人体充足的能量及特殊的营养成分,并且相对于“精细粮食”而言干果、坚果更适合糖尿病人食用。在新西兰的大小超市中,都有专门销售坚果的柜台,不过有时候大家看到包装上的英文可能无法与脑海中熟悉的中文名称对应起来,看新西兰网站为您收集了一些新西兰超市中销售的常见干果、坚果英文词汇供您了解。
常见干果坚果英文
葡萄干 raisin
无核葡萄干 currant
银杏 ginkgo
梅子干/糖渍梅子 prunes
酸莓 cranberry
无花果 fig
红枣 red date
枸杞子 goji berry
青梅 greengage
山楂 hawthorn
橄榄 olive
南杏 apricot kernel
椰丝 coconut
柿饼 dried persimmon
桃脯 dried peach
杏脯 dried apricot
蜜樱桃/车厘子 glace cherry/candied cherry
枇杷 loquats
榛子 hazelnut
松子 pine seed
栗子 chestnut
板栗 Chinese chestnut
澳洲坚果 queensland nut / mac nut / macadamia
腰果 cashew nut
瓜子 pepitas
杏仁 almond
胡桃 walnut
花生 peanut
开心果 pistachio
槟榔 areca nut
巴西果/巴西栗 Brazil nut